陸の植物を原料にして作った手作り酵素に、海藻など海のものにしかない必須アミノ酸を加えることでバランスの良い手作り酵素が出来ます。そのため、必須アミノ酸が理想的な形で入っている昆布を主原料とした発酵助成剤「響魂」を仕込み時に、仕上げには昆布を特殊製法でエキス化した「海の精」を入れることを提唱しております。